CARI Training: अंडे और चिकन से जुड़े पोल्ट्री सेक्टर में हर साल आठ से 10 फीसदी की बढ़ोतरी हो रही है। मांग के साथ ही अंडे और चिकन का उत्पादन भी बढ़ रहा है। घरेलू बाजार को देखते हुए अब अंडे और चिकन के निर्यात पर जोर दिया जा रहा है। अच्छी बात यह है कि केंद्र सरकार ने भी इस संबंध में प्रयास शुरू कर दिए हैं। पोल्ट्री विशेषज्ञों के मुताबिक पोल्ट्री सेक्टर में न सिर्फ कारोबार बल्कि रोजगार के लिहाज से भी काफी संभावनाएं हैं। अंडे और चिकन के लिए कैसे खोलें पोल्ट्री फार्म पहले से चल रहे पोल्ट्री फार्म का कारोबार कैसे बढ़ाया जाए, इस पर 29 जनवरी से 29 फरवरी 2024 तक ट्रेनिंग कोर्स शुरू होने जा रहा है। सेंट्रल एवियन रिसर्च इंस्टीट्यूट (CARI), बरेली यह कोर्स शुरू करने जा रहा है।
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CARI Training: कोर्स के दौरान यह सीखा जाएगा
वैसे तो 30 दिन के कोर्स में कई चीजें शामिल हैं। लेकिन मुख्य रूप से कोर्स के लिए आने वाले अभ्यर्थियों को पोल्ट्री फार्म प्रबंधन, हैचरी प्रबंधन, पोल्ट्री फीड प्रबंधन, स्वास्थ्य प्रबंधन और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के बारे में बताया जाएगा। साथ ही अलग-अलग पक्षियों के उत्पादन के बारे में भी जानकारी दी जाएगी। पोल्ट्री स्टार्टअप को बढ़ाने और उसमें नई चीजों को शामिल करने के बारे में भी सिखाया जाएगा। गांवों में बैकयार्ड पोल्ट्री को कैसे बढ़ाया जाए। इस दौरान पोल्ट्री मार्केटिंग के साथ-साथ सरकारी योजनाओं का लाभ कैसे उठाया जाए, इसकी भी जानकारी दी जाएगी। जैसे नए पोल्ट्री फार्म की विस्तृत परियोजना रिपोर्ट (डीपीआर) बनाना, पोल्ट्री फार्मिंग का वित्तपोषण, पोल्ट्री फार्म का पंजीकरण और पोल्ट्री फार्मिंग से जुड़ी बीमा सेवाओं की जानकारी संस्थान के अधिकारियों द्वारा दी जाएगी।
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कोर्स से जुड़ी ये भी हैं अहम जानकारियां
संस्थान के निदेशक अशोक कुमार तिवारी ने किसान तक को बताया कि आवेदन जमा करने की अंतिम तिथि 26 जनवरी 2024 है। कोर्स के लिए प्रत्येक अभ्यर्थी से 2500 रुपये फीस के तौर पर लिए जाएंगे। फीस का भुगतान ऑनलाइन गेटवे के जरिए भी किया जा सकता है। इसके लिए आप इस लिंक https://cari.icar.gov.in/payment.php पर जा सकते हैं। फीस का भुगतान संस्थान के पक्ष में बने डिमांड ड्राफ्ट के जरिए भी किया जा सकता है। जो डायरेक्टर, CARI, बरेली के नाम से बनेगा। साथ ही संस्थान में कैशियर को ATM, क्रेडिट, डेबिट कार्ड के माध्यम से फीस का भुगतान किया जा सकेगा। कोर्स के लिए आवेदक को हिंदी और अंग्रेजी का ज्ञान होना चाहिए। साथ ही आवेदक की आयु 18 वर्ष से अधिक होनी चाहिए।