Foods for Weight Loss: कटहल पोषक तत्वों से भरपूर होता है. कार्बोहाइड्रेट की मौजूदगी कटहल को ऊर्जावान बनाती है। इससे त्वचा पर चमक आती है। कटहल के और भी कई फायदे हैं.
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कटहल के पोषक तत्व
कटहल में विटामिन ए, विटामिन सी, थायमिन, राइबोफ्लेविन, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आयरन, सोडियम, जिंक और नियासिन सहित कई अन्य पोषक तत्व होते हैं। इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसके बीज भी अत्यधिक पौष्टिक होते हैं। कटहल के प्रति 100 ग्राम सेवन में पोषण मूल्य है: कैलोरी: 94, वसा: 0.3 मिलीग्राम, आहार फाइबर: 2 ग्राम, प्रोटीन: 1 ग्राम, पोटेशियम: 303 मिलीग्राम, कैल्शियम: 34 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट: 24 ग्राम, फोलेट: 14 शामिल हैं एमसीजी, आयरन: 0.6 मिलीग्राम।
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Foods for Weight Loss: हड्डियों को मजबूत बनाता है
कटहल में उच्च मात्रा में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसमें पोटेशियम होता है, जो किडनी के माध्यम से होने वाले कैल्शियम के नुकसान को कम करता है। गठिया जैसे हड्डी संबंधी विकारों के लक्षण पैदा हो सकते हैं। कटहल के सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस को नियंत्रित किया जा सकता है। अगर नियमित रूप से कटहल का सेवन किया जाए तो हड्डियों की कई बीमारियों से बचा जा सकता है।
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रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है
कटहल में मौजूद विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। इसमें आयरन भी अच्छी मात्रा में होता है. हमारे शरीर में आयरन की पर्याप्त मात्रा एनीमिया जैसे विकारों को रोकने में मदद करती है। आयरन चयापचय में सहायता करने में भी मदद करता है। विटामिन सी, मैग्नीशियम और तांबा भी रक्त की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।
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Foods for Weight Loss: अस्थमा को नियंत्रित करता है
कटहल शरीर में असंतुलन को नियंत्रित करने में मदद करता है। परिणामस्वरूप, अस्थमा के दौरे नियंत्रित होते हैं। खासकर जब प्रदूषण के कारण लक्षण उत्पन्न होते हैं तो कटहल प्रदूषण के कारण शरीर में पैदा होने वाले फ्री रेडिकल्स को खत्म करता है। इससे लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. मुक्त कण अस्थमा के दौरे का कारण बनते हैं।
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थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में मदद करता है
कटहल में भरपूर मात्रा में कॉपर मौजूद होता है, जो थायराइड मेटाबॉलिज्म में मदद करता है। विशेष रूप से हार्मोन
उत्पादन और अवशोषण में यह एक स्वस्थ और फिट थायराइड सुनिश्चित करता है। यह थायराइड विकारों से पीड़ित
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लोगों की मदद करता है। हाइपोथायरायडिज्म को नियंत्रित करने में मदद करता है और
वजन कम करने में भी मदद करता है।
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Foods for Weight Loss: उम्र बढ़ने से रोकता है
फ्री रेडिकल्स उम्र बढ़ने का कारण होते हैं। ये हमारे शरीर में प्रदूषण के कारण होने वाले हाइपोऑक्सीडेटिव तनाव के
कारण उत्पन्न होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर कटहल इन फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर देता है। इससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया
धीमी हो जाती है। कार्बोहाइड्रेट की मौजूदगी इसे ऊर्जावान बनाती है। इससे त्वचा पर चमक आती है।
