Tiffin 4 Hacks: हम अक्सर स्कूल, ऑफिस या कहीं बाहर जाते समय अपने साथ टिफिन ले जाते हैं। लेकिन खाना खाते समय हमारी भूख मर जाती है क्योंकि खाना पूरी तरह से ठंडा हो चुका होता है। खासतौर पर जिन लोगों को गर्म खाना खाने की आदत होती है, वे खाना स्वाद के साथ नहीं खा पाते हैं। ऑफिस में एक बार खाना गर्म करने की सुविधा होती है.
लेकिन स्कूल या यात्रा के दौरान हम ऐसा नहीं कर पाते हैं. ऐसे में टिफिन में खाना रखते समय यह सोचना पड़ता है कि क्या रखा जाए, जिसे ठंडा करके खाया जा सके। यह कोई एक या दो दिन की समस्या नहीं बल्कि रोज की बात है. अगर आप भी दिनभर की थकान के बाद टिफिन में गर्म खाना चाहते हैं तो यहां दिए गए हैक्स आपकी मदद कर सकते हैं।
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इंसुलेटेड कंटेनर का उपयोग करें-
टिफिन के खाने को दोपहर तक गर्म रखने के लिए आप इंसुलेटेड कंटेनर का इस्तेमाल कर सकते हैं. खाना गरम भी रहेगा और ताज़ा भी. बस इस बात का ध्यान रखें कि खाना पैक करते समय आंच बंद करके रखें। इसमें आपको गर्मागर्म खाना खाने का वही आनंद मिलेगा जो घर में थाली में मिलता है.
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Tiffin 4 Hacks: उबले पानी की तकनीक अपनाएं-
यह थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन यह बेहद असरदार हैक है। इसमें आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी है बस एक पैन में पानी गर्म करना है. अब इस पानी को अपने स्टेनलेस स्टील के कंटेनर में डालें और बंद कर दें। जब आप भोजन तैयार करेंगे तो कंटेनर गर्मी को अवशोषित कर लेगा। अब खाना पैक करते समय पानी निकाल दें, टिफिन को सुखा लें और खाना पैक कर लें। स्टेनलेस स्टील की बची हुई गर्मी उबले हुए पानी के साथ मिलकर आपके भोजन को लंबे समय तक गर्म रखेगी।
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एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें
एल्युमिनियम फॉयल हैक काफी पुराना और लोकप्रिय है। आप भोजन को गर्म रखने के लिए थर्मल बैरियर के रूप में एल्यूमीनियम फ़ॉइल का उपयोग कर सकते हैं। आपको बस भोजन को पन्नी में कसकर लपेटना है और इसे अंदर की ओर मोड़ना है। ताकि गर्मी बचने की कोई गुंजाइश न रहे. हालाँकि यह विधि एक इंसुलेटेड कंटेनर जितनी प्रभावी नहीं है, फिर भी यह भोजन को लंबे समय तक गर्म और ताज़ा बनाए रखेगी।
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Tiffin 4 Hacks: थर्मल बैग का करें इस्तेमाल
थर्मल बैग आपके गर्म भोजन के तापमान को 3 घंटे तक सुरक्षित रखने का एक किफायती तरीका है। थर्मल बैग आमतौर पर पॉलीथीन से बनाए जाते हैं, जिन्हें “थर्मोप्लास्टिक” भी कहा जाता है। यह पदार्थ गर्मी से बचाव में बहुत उपयोगी है।
यहां बताए गए हैक्स आपको न केवल स्कूल या ऑफिस में बल्कि यात्रा के दौरान भी गर्म खाना खाने का मौका देंगे। इन टिप्स को फॉलो करने से न सिर्फ खाने का स्वाद बरकरार रहेगा बल्कि आपको मानसिक शांति भी मिलेगी.